6月3日上午,我院学生处牵头组织烹饪、面点和餐旅服务三个专业20余名班主任,赴运恒大酒店开展以“重塑角色,做校企欢迎的班主任”为主题的拓展培训活动,拉开了我院2015年班主任企业拓展培训活动的序幕。
企业拓展培训是通过组织班主任到企业参观学习等活动,把学生常规管理与现代企业员工管理有效融合对接,从而提升班主任的管理能力,丰富班级文化建设内涵,把企业管理中的解决复杂问题、团队管理、上情下达、员工培养等理念融入到学生思想工作、班级文化建设、职业生涯规划等常规管理中,培养出企业用得上、留得下的高素质技术技能人才。
活动中,班主任老师实地参观了酒店的餐厅、烹调间等场所,认真听取了运恒大酒店负责人做的企业文化专题讲座,深入了解企业历史、企业文化和企业人才培养理念,亲身体验餐饮企业一线主管与培训经理的工作内容及岗位特点,并与在酒店工作的我院烹饪和面点专业学生进行了座谈,了解毕业生的工作和生活情况。
根据活动计划,下一步学生处将在数控、汽修、电工、电焊等专业,逐次开展此类活动。